Hình như, do táo tàu có chứa vài lượng lớn các chất chống dị ứng như cyclic adenosine monophosphate nên nó có thể chặn đứng sự xuất hiện các triệu chứng của bệnh dị ứng.
2. Hoa cúc: Tiêu đờm, sạch sẽ họng và phòng cảm lạnh
Cúc hoa có chức năng trị chóng mặt, đầu đau, mắt đỏ, hoa mắt, nặng một bên đầu... Hoa cúc còn có tác dụng kháng viêm và cải thiện hệ miễn dịch, từ có thể rút ngắn thời điểm bị bệnh cúm và khiến giảm các triệu chứng ho, sốt, nhức đầu, sạch sẽ họng, nghẹt mũi.
3. Khoai lang: Ngăn dự phòng ung thư, cung cấp thải độc
Khoai lang được đánh giá là một trong những thực phẩm tốt nhất trong thời tiết giao mùa. Nó có công dụng ngăn phòng ngừa ung thư, chống táo bón, giảm béo, thường xuyên ăn khoai lang có thể kéo dài tuổi thọ.
Khi thời tiết đổi mới, từ nóng chuyển sang lạnh, phổ biến người dễ bị sốt vì cảm, không ra được mồ hôi. Ăn khoai lang có thể giúp người bệnh ra mồ hôi, giảm sốt. Người bệnh chỉ cần nấu khoai lang trắng với cải bẹ xanh và ăn thay cơm.
Dĩ nhiên, các trường thích hợp đi tả, viêm dạ dày đa toan, tuyến phố huyết thấp nên hạn chế ăn khoai lang.
4. Quả óc chó: Nhuận phổi, chống hen suyễn và bổ não
Quả óc chó là thực phẩm bổ não tuyệt vời nhất, vừa là món ăn bổ thận cố tinh, nhuận phổi, chống hen suyễn. Ngoài ra còn vấn đề trị hiệu quả các các bệnh thường gặp mặt khi thời tiết giao mùa như thận hư, đi tiểu phổ biến lần, ho…
Người cao tuổi nhiều lần ăn quả óc chó có thể giúp đầu óc sáng láng, sáng mắt.
5. Hạt dẻ: Bổ tỳ kiện vị, bồi bổ sức khỏe
Hạt dẻ còn có danh hiệu là “vua của trăm loại hạt” vì nó vừa bổ tỳ kiện vị, vừa bổ thận cường gân. Bên cạnh còn có tính năng hoạt huyết, cầm máu. Vào thời gian cuối thu, mỗi ngày ăn một số hạt dẻ, sẽ giúp bổ thận và thể lực cường tráng.
6. Chuối: Dưỡng âm, thải độc
Theo Đông y, chuối vị ngọt, tính mát, không độc, có khả năng dưỡng âm nhuận táo, sinh tân dịch; có chức năng giảm phiền khát, nhuận phổi, nhuận tràng, thông mạch máu, bổ tinh tủy, sử dụng để chữa các chứng bệnh táo bón, khô khát, say rượu, sốt, viêm gan, vàng da, sưng tấy…
Vì vậy, chuối là loại thực phẩm tốt nên ăn ở bất kì thời điểm nào trong năm, nhất là trong những thời điểm giao mùa.
7. Lê: Thanh nhiệt giảm sút những triệu chứng khô cứng trong mùa thu
Quả lê được Đông y coi là vị thuốc rất hiệu quả trong việc chữa các bệnh can hệ đến tuyến đường hô hấp như viêm họng, ho, khản tiếng... Theo Đông y, lê tính mát, vị hơi chua, có chức năng nhuận phế, tiêu đờm, giảm họ, thanh nhiệt, tiêu độc, nhuận tràng, sinh tân dịch, dưỡng huyết… nên rất thích hợp để ăn trong những ngày thời tiết chuẩn bị sang thu.
8. Cam, chanh: Chống dị ứng
Dị ứng là bệnh rất thông thường khi thời tiết giao mùa, để phòng bệnh này, bạn cần tăng mạnh sức đề kháng cho thân thể. Cam, chanh đều có chứa rộng rãi vitamin C, có tính năng chống lại hoạt tính của histamin, một chất gây dị ứng mạnh trong cơ chế gây ra dị ứng, giảm được hiện tượng mề đay, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng để thân thể kháng cự vi khuẩn.
Vitamin C trong cam chanh không chỉ hỗ trợ các tế bào chống khuẩn mà còn phá hủy virus trong màng dịch nhầy ở mũi và ở cổ họng, giảm chứng dị ứng.
Khambacsi.com mong rằng với bài viết gợi ý về ăn uống tốt khi thời tiết giao mùa bạn và những người thân yêu sẽ có một sức khỏe thật tốt. Cũng đừng quên truy vấn cập website của chúng tôi để kiếm tìm các bác bỏ sĩ tốt nhé!
Nguồn: afamily.vietnam
Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
Xem tại: Vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét